Spaghetti di zucchine con pesto: 

Ingredienti: 

300 gr di zucchine

3 cucchiai di Pesto di basilico 

Aglio qb (facoltativo)

Procedimento: 

Con un affetta verdure a spirale tagliare le zucchine a mo di spaghetti, cuocerle a vapore per 15 minuti e poi condirle con pesto e aglio. 

Il contorno è pronto! 

Proprietà e calorie delle zucchine:

Povere di calorie, adatte per le diete ipocaloriche e ricche di vitamina E, quindi hanno proprietà antiossidanti. 

Per 100 gr di prodotto ci sono solo 12 kcal.