Proprietà del parmigiiano

Piccole quantità di parmigiano sono molto utili per il nostro organismo grazie alle numerose qualità di questo alimento:

1. importante fonte di calcio (alleato delle ossa)
2. ricco di proteine
3. importante fonte di fosforo
4. importanti fonti di potassio
5. importanti fonti di zinco
6. apporta vitamina A e vitamina B
7. ricco di antiossidanti

Bisogna avere solo qualche accorgimento in caso di sovrappeso e problemi di colesterolo, ma come sappiamo mai nessun alimento va demonizzato o assunto con esagerazione!

Quantità consigliata: 30 gr un paio di volte a settimana.